さなログ

高校生と中学生、トイプードルがいる40代フルタイムワーキングマザーです。

手作りケーキ

今日は中学からの同級生のヨッチが
加須市から我が家に来てくれました?
相変わらずヨッチ可愛いなぁ❤
手作りブラウニーを作ってきてくれました?
学生時代からお料理とお菓子作りが上手なヨッチ?
ずーっと性格も顔も何もかもが可愛い❤
保護者行事をすごく頑張っていて偉いなぁって思う❗

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大きな大きなブラウニー?
ゆっくりお茶しました??✨
ありがとう???

3週間前に仕込んだ手作り塩麹
やっと出来上がりました?

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お肉料理には欠かせない塩麹
また次の分を仕込まなきゃ?
発酵料理は体にいいし、
どんどん取り入れていきたいです。

あとは麦茶を沸かしました。

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この麦茶30gにパック麦茶を1パック入れます。
パック麦茶を入れないと色がでなくて子供に不評?
パック麦茶だけだと風味が全然足りない。
飛騨麦茶は香ばしく美味しい麦茶が作れます。
家の冷蔵庫には、麦茶とパルシステム温州みかんジュースの二種類が入っています。
麦茶を沸かしているヤカンは
4㍑くらい沸かせる特大ヤカン。
カインズホームで去年買いました。
これじゃないと我が家は追い付きません。

今日のレオさん

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