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さなログ

高校生と中学生、トイプードルがいる40代フルタイムワーキングマザーです。

スポンジケーキの入ったアップルパイ🍎と息子の夢。

アップルパイを焼きました♪

 

子供たちがテスト前で部活がお休み、

私も特に用事のない休日にささっと作ったアップルパイです。

 

娘はアップルパイが大好き🍎

特に長野県のお土産でいただいたアップルパイがお気に入りで、

それに近づけるように作ってみました。

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【材料】

・冷凍パイシート

スポンジケーキ

 (↓HM使うのですぐ出来ます!そのままでも美味しい♡是非手作りで)

簡単HM材料3つ♡ふわふわスポンジケーキ by ❤ももら❤ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが253万品

・卵黄

・リンゴジャム

 今回は大人気 ツルヤさんの「りんごバター」ジャムを使いました。

 お友達の手作り作家kikuiさんからいただきました♪

minne.com

 

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【作り方】

① スポンジケーキを↑のレシピの通り焼く。

  面倒な方は売っているものでもOKです。

② 冷凍パイシートを冷凍庫から出しておく。

③ オーブンを200℃にあたためておく。

④ 冷凍パイシートを4または6等分に切る。

⑤ 半分はナイフで1cm間隔で切り込みを入れる。

 ↓不器用さがバレッバレな6等分💛

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・・・笑いましたね?

私のような方も大丈夫!パイシートは伸びますよ( ̄▽ ̄)

⑥ 切り込みを入れていないパイシートに

  パイシートより1cm四方小さいスポンジケーキを乗せる。

⑦ ⑥の上に、りんごバターをたっぷり乗せる。

⑧ 切り込みを入れたパイシートを⑦に重ねる。

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⑨ ⑧の周りをフォークで押さえる。

⑩ 表面に少しの水で溶いた卵黄を塗る。

⑪ ③の200℃のオーブンで10分、温度を180℃に下げて10分焼く。

 

焼きたてはホクホクサクサク、

次の日はしっとり、

これはオススメです♪

リンゴの季節なのでフレッシュリンゴを使って今度作ってみようかな。

でもこのツルヤさんの「りんごバター」は本当に美味しいですね!

kikuiさん♪いつも素敵なものをプレゼントしてくれてありがとう!

 

スポンジケーキは必須です!!

これがないと我が家のアップルパイは成立しないです。

お好みでシナモンを入れたり生クリームを添えるのもいいですね(^O^)

 

 

こんな素敵な企画があります!

ワンコ、ニャンコのいる方は是非参加してみてくださいね。

https://www.instagram.com/p/BM_jpISBTEu/

・こんばんは‼#greendog さんの企画に参加させていただきます☺igのたくさんのお友達が投稿してるのを見て共感しました🎵1投稿につき10円が保護施設に寄付されるそうです。greendogさんのホームページから投稿できます。かわいいニャンコちゃんとワンコちゃんの壁掛けカレンダーも買いました😃1,000円です。カレンダーの収益は全ては保護動物のために使われるとのことです。会員登録すると初回送料無料♪明日届く~♪楽しみです☺#smiletreexmas#保護犬 #保護猫#みんな幸せになれますように #トイプードル #愛犬 #カレンダー2017#toypoodle #dog

 

このカレンダーが本当にかわいかったです。

息子がカレンダーを見て、

保護動物施設のボランティアに興味が出たようで、

「オレ、将来、サラリーマンをシュショクにして、

休みの日は保護施設でボランティアする!」

という夢を語ってくれました。

・・・うん。素晴らしい。

でもさ、サラリーマンをシュショク(主食?)って

肉食系OLのような感じだよね(^▽^;)

おバカ健在!万歳!

12月にある職業体験ではこども動物自然公園を選んだそうです。

 

この話には続きがあって…

「サラリーマンで儲けたお金のほとんどでゲームを買って、

仕事とボランティアのない日は部屋でずっとゲームをして誰よりも早くクリアさせるのも夢なんだ♪」

・・・やめろ。

 

https://www.instagram.com/p/BMr38z3hQMp/

冬が始まるよ❄#トリミングしたよ #初マフラー #トイプードル #愛犬 #toypoodle #dog #east_dog_japan #winter #겨울 #scarfdog