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さなログ

高校生と中学生、トイプードルがいる40代働くママです。

まろやか肉じゃがとジャガイモの皮ポテト

うちの子達はテスト期間です。

 

娘が「ママ~、ド忘れしちゃった💦Pullの反対語って何だっけ?」

と聞いてきたので、「あのね~」と言いかけた時に

息子が自信を持って先に答えてくれました。

 

 

 

「ルプ!」

 

・・とても心配(;´Д`)

・・・とっても心配(;´Д`)

・・・マンモス心配(;´Д`)

 

このように楽しいような悲しいような

幸せのような不幸のような毎日を送っております、

すづおさばえでございます。

答えはPushですね。

 

 

 

今日は我が家の肉じゃがを紹介しますね。

インゲンがしなしな~💦チンしすぎました💦

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普通の肉じゃがですね(笑)

しらたき買い忘れ(´;ω;`)ウッ…

 

たぶん世間の肉じゃがと違うと思われるところは…

豚肉を使います。

 牛肉よりも豚肉が好きってだけです。

コーンを入れます。

 コーン缶を使いますが、(ドライパックでなければ)汁も全部使います。

 コーンの旨味が出ている汁を是非煮汁に加えてみてください。

③仕上げに豆乳(または牛乳)をお玉半分ほど入れます。

 え~~~~~(^^;それはちょっと…

 って思うかもしれませんね。

 すごくまろやかでコクが出ますよ。

 コーンとコーン汁、豆乳(または牛乳)を入れることにより、

 肉じゃがが苦手なお子さんがいたら、きっと食べてくれると思います。

 豆乳に抵抗がある方は、

 まずはスプーン1杯から試してみるのはいかがですか(^O^)/

 

肉じゃがには、じゃがいもをたくさん使います。

皮をむいたらコレですね!(^^)!

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じゃがいもの皮を揚げた、皮ポテト~青のりバージョン

 

 この記事は揚げ肉じゃがと皮ポテトを紹介しています。

samarise.hatenablog.com

 

こちらでも皮ポテトの紹介あります。

samarise.hatenablog.com

 

 

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もうすぐ春な1枚。

庭の梅の花が咲き始めました。

娘の小学校卒業記念として植えた梅の木。

小さな小さな1本の枝でしたが、4年経った今は結構立派な枝をたくさんつけました。

昨年から梅の実も出来るようになりましたが小さかった…

今年は楽しみです。

 

 

醤油麹塩麹

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醤油麹は初めて作りました。

これは2週間前の作りたての状態。

今は塩麹はいい感じに仕上げってきていて、醤油麹はもう少しです。

いろんな料理に使えますね。楽しみ~(^^♪

 

最後にレオです。

今日も見てくださってありがとうございます♡

https://www.instagram.com/p/BQwhkgdgBmt/

・・ウインクする色男・・何枚か撮った中の1枚です👀📷✨

 

https://www.instagram.com/p/BQnDyXFgsNa/

・・レオのネンネ顔♥ブサ…ぃ…#やばい#恐怖映像・・タイトルは…・タワー・オブ・テラーに無理矢理乗せられて失神した人・T.M.Revolutionごっこを本気でしてる人・ボブスレーでメダルを狙ってる人・・#タイトル募集中#トイプードル #愛犬 #寝顔 #白目 #toypoodle #dog #east_dog_japan #inulog #inutokyo

『パイシートで作るキッシュ』と『ブログ開設1周年どすぇ』

本日2月20日、

ブログ開設してちょうど1年が経ちました。

 

まずはいつも通り美味しいものの紹介をしますね。

最後に1周年のご挨拶をさせていただきます。

 

先々週から胃腸炎だった息子は、

腸炎が再発して土日の剣道試合には行けませんでした。

 

土日の試合に行けないってことは、

私はお弁当作りもなく、会場への送迎もなく、

1年に何度もない、な~んにも予定のない土日を過ごすことになりました♪

贅沢だわ~♡

 

殆ど寝ていましたzzz(笑)

でもお腹はすくものですね。

せっかく何も予定のない日。

久々キッシュ作っちゃおうかな~♪

息子はおかゆよ。

 

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何年か前にkikuiさんが作ってくれたジャガイモが入ったキッシュが美味しかった~

kikuiさんのプロフィール | ハンドメイドマーケット minne

 

このレシピ♪パイ生地の代わりにスライスしたじゃがいもを使用します。

じゃがいもとほうれん草のキッシュ by ラムち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが260万品

同じものを何度か作りましたが、今回は超暇な私。

パイ生地を使って作ってみましたよ。

 

参考にしたレシピはこちら。

とっても簡単!冷凍パイシートでキッシュⅡ by kao555 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが260万品

 

牛乳は豆乳に変えました。

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豆乳+卵+パルメザンチーズ

 

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タマネギ、ウインナー、しめじをオリーブオイルで炒め、

最後にほうれん草を入れて少し炒めました。

ほうれん草はパルシステムの冷凍ほうれん草を。

これは甘くて美味しいんです♡

しかもカットしてあってパラパラ冷凍なので使いやすい。

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冷凍パイシートを伸ばして、パイ皿にピッタリになるように乗せ、

炒めたものを入れます。

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チーズをのせて

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200℃のオーブンで30分弱焼いて出来上がり~

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ホックホク(^^♪美味しい!!

 

でもやっぱり、食べ慣れたジャガイモスライスを入れたのも食べたくなってきました♪

今度作ろうっと。

 

食後には生クリームたっぷりのカフェオレ

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植物性のホイップでさっぱり♪

チャイスパイスをパラパラ~ってかけてカフェに行った気分♡

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アショカチャイマサラ 80g

アショカチャイマサラ 80g

 

これとてもいいですよ!

甘~いミルクティーにほんの少し入れると簡単にチャイになります。

オススメです。

結構量があって全然なくならない(^^;

 

 

 

1年前のこの日、

思い切ってブログを始めました。

娘の公立高校願書提出日翌日でしたね。

ブログのおかげで毎日を記録出来ています。

読者の皆様、いつも見てくれているリアル友達とインスタグラムのお友達、

私のブログを見てくださって、本当にありがとうございます。

 

私の何てことない日常と、私が食べたいものを一方的にお送りしておりますが、

それに共感していただき、コメントやつくれぽまでいただけて

すごく楽しい1年を過ごすことができました。

 

海苔の前田屋様にもレシピを紹介していただきました。

たくさんの方にお祝いの言葉をいただき、今でもニヤけています。 

samarise.hatenablog.com

 

人見知り世界選手権メダル候補の私。そんな選手権ありませんけどね 

そんな私がオフ会に参加しちゃいました♪

今思い出しても緊張するわ~。ありがたいです。いや~緊張した~。

samarise.hatenablog.com

 

今でも検索でたくさん読まれている記事はコレです。

娘のバレエ最後の発表会とバレエを始めた時のことをツラツラ書いたブログ。 

samarise.hatenablog.com

ありがたいですね。

ブログ更新していない日でもアクセスがあります。 

私もこの記事が大好きです。

 

 

 

☆ブログを始めたきっかけ☆

仕事で社内報を担当しています。

はっきり言って大嫌いな仕事ですが、

入社2~3年目からずーーーーーっとこの仕事だけは私の元から離れて行ってくれません。

育児休暇を2度取りましたが、

この仕事だけは私の元に何故か戻ってくる。

 

セミナーに行っても、取材が楽しくても、

出来上がった社内報を褒められても

・・・大嫌いな気持ちは今も変わりません。

 

大嫌いというか私に合わない。

合わないからこの仕事やりませ~ん♪ってわけにはいかないサラリーマン。

25才くらいだったかな~

挑戦したんですよ。

この鬱憤を「編集後記」に書いてやろうと。若かったな…

 

ちょっとした会社の嫌な部分を書いてやろう!

それを見たお偉いさんに何か言われたら、

こういうことしか書けません!って言ってやる。

そしたら、コイツに社内報は任せられないぞってなるかも、って。若かったな…

 

書きました。会社の嫌な部分(ここでは言えないの。ごめんね)を書いて、

理想と違ってめまいがする。。ってのも書いてやったんですよ。

よ~し!怒ってみろ!怒ってくれ、お偉いさんよぉ!

真面目な記事の一番下に挑戦的な編集後記を添えて提出。

 

数日後に戻ってきた記事には、私の一番上のボス承認印が押されていて、

超厳しい総務部長から一言・・・

 

「あはは。すづおさんって会社にめまいしちゃったんだね~。そっか~」

 

・・・え??は??おいおい

 

 

すんなりOKいただきましたとさ。

かなり拍子抜けしましたが、

この編集後記をきっかけに、編集後記を楽しみにしてくれる人が続々と増えました。

全国にある営業所から、仕事の電話ついでに感想を言ってくれる人が増えました。

 

「編集後記の(S)って、すづおさんでしょ?」

「私の名前にSはどこにもないですよ」

とすっとぼけ対応し続けて20年弱。

 

それが嬉しくて仕方がない自分に気がつきました。

元気がでるんだよ、楽しみで仕方がない、

同期がすづおさんの編集後記が好きって言ってました!

って言われると鳥肌立つほど嬉しいんです。

 

みんな、私と同じで心が疲れているかもしれない。

自分の納得のいく仕事が出来ている人ってあまりいないのかもしれない。

だけど一生懸命働いているみんなのために

少しでも役に立ててることが、とっても嬉しかった。

 

じゃあ、これを自分のために日記という形で残したいな、

私は結構なアホな人間です。

なんと家族もアホなんです。あ、もう知ってる?

特に息子はとんでもなくアンポンタンなので、

アンポンタン記録を残すとともに、

そんな日常を見て元気を出してくれる人がいるかもしれない、

あとは、美味しいものが大好きなので、何を作ったかの記録も残したい、

 

ブログを始めたきっかけはこんな感じです。

長々すみません(^^;

北海道から沖縄までいらっしゃる読者の皆様とお知り合いになれて

私は幸せを感じています。

 

ブログをきっかけにインスタグラムも始め、

そちらでも仲良くしていただいているお友達がいます。

毎日が楽しくて仕方がありません。

 

最近のブログ更新はゆっくりになってしまいましたが、

変わらずなんてことのない日常を書いていきたいと思います。

 

私自身も日常を書いているブロガーさんが大好きです。

とってもホッコリします♡

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

そして私は今もなお、社内報の仕事が大大大嫌いです。

考えるだけでイライラするわ。

 

 

 

 

 

 

 

ドライオレンジを飾ったブラウニー

バレンタイン用で作ったものを紹介します♪

 

食べたいときに作るのとは違い、

バレンタインのために作るとなると実は面倒くさくて…

でも自分も食べたいから作りました。

 

ブラウニー

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ドライオレンジも作りました~

参考にしたレシピはこちら

★乾燥保存★ドライオレンジ by えみんち★ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが259万品

初めて作りました、ドライオレンジ♪

これは安く簡単に出来て美味しくて大成功!!

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シロップに一晩つけて

 

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100℃のオーブンへ~

 

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綺麗に出来ました!!

 

次はブラウニー

こちらを参考にしましたよ。

我が家の特製ブラウニー♪♫♬ by ほろけえ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが259万品

ブラウニーは何度かこのレシピで作って美味しかったので♪

クルミたっぷり入ってます。

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ドライオレンジ と KALDIのフルーツ&ナッツを飾りました。

オレンジに赤に緑に♡色合いがすっごいツボ(*^^*)

こういうの一度作ってみたかった!!

このレシピの飾りつけを見た瞬間に一目惚れ♡

バレンタイン☆簡単本格オレンジブラウニー by みらめい [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが259万品

 

オレンジとチョコの組み合わせが大好き!!

これにクランベリーの酸味も加わり最高ですよ。

これにナッツが入ると一段と美味しいです。

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クランベリー、レーズン、クルミ、カシューナッツ、アーモンド、カボチャの種が入っています!

KALDIの売り場ではこの隣にドライオレンジが置いてありましたが、

絶対手作りがオススメで~っす!!

 

あとは、

娘のための友チョコ作り。。

部活で忙しいから母ちゃん作ったよ!

部活の仲間、クラスのお友達で、トリュフを40個。

飾りつけは特にいらないってことでタッパーに詰めました。

これは簡単で良かったんだけど、

トリュフは夫と息子の分も作りたいので

結局50個作りましたよ。

数も多くて日曜午後のサスペンスで犯人を推理しながら丸めたので(笑)

凸凹ね。

おはぎじゃないよ!

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おはぎにしか見えん(/ω\)

来年は母ちゃんもっと頑張る!! 

 

以上、バレンタインで作ったものを

ただただ紹介する記事でございました~

 

何度も言いますが、

オレンジとチョコって美味しい。

 

皆さんは愛する人にチョコを渡しますか?

若い子は告白とかしちゃうのかな~

・・・若いって大変だな~

ドキドキ(^^♪ ワクワク(*^▽^*)

なんだかとっても気力体力使いますよね。

普通に何も考えずに無駄に疲れたことをせずに

美味しいものが食べられる毎日がいい、

って思う疲れたお姉さんでした。

 

 

土鍋で作る食べるスープ

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娘が大好きなミネストローネ。

 

土鍋でささっと作ってみましたよ。

材料が多いので切るのが大変ですが、

翌日も食べられる美味しい「食べるスープ」です。

 

【材料】

☆トマト缶

ケチャップ

★塩コショウ

★ガーリックパウダー

★砂糖

◎押麦

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ウインナー

コンソメ

ローリエ

お好きな野菜なんでも

~今回は~

キャベツ(芯も!)、タマネギ、セロリ、ピーマン、人参、じゃがいも、コーン、しめじ、マッシュルーム

※セロリが嫌いな人でも、ミネストローネに入れちゃうと食べられると思います!!

 しかもセロリを入れないと物足りない感じになる気がします♪

 セロリ感ゼロです♡

 我が家はカレーにも入れます。これもセロリ感ゼロなのに一味違います。

 ↓ピーラーで筋を取ると楽ちんです♪

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※キャベツは芯も入れましょう!甘いです♪

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【作り方】

① ☆★◎以外の材料全部(マークがついていないもの)土鍋に入れる

  ※面倒なので材料を炒めません。

② ①に水を土鍋半分弱入れる

③ ☆トマト缶をお好みで半分~1缶入れる

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④ 火にかける

⑤ 沸騰してから約5分後

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  お野菜から水がたっぷり出てきました。

⑥ 押麦を一つまみいれます。フタをし弱火にします。

  押麦は入れすぎるとミネストローネの風味が変わってしまいますのでご注意を。

⑦ 材料が煮えたら、★で味を整えます。

  足りなかったらコンソメを数個足してください。

  砂糖で酸味をとります。

⑧ 出来上がり♪

  粉チーズをたっぷりかけてどうぞ(*^^*)

 

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あ、大豆入れ忘れた💦

大豆も入れると一段とおいしいぞ!

 

土鍋任せの簡単食べるスープでした。

 

私はこのスープも大好き!!

何度も作っています。ユキコさんレシピ。

【レシピ】作り方・写真付き!ピザソースで作るトマトスープ&買った本たち。 - ゆとりあるシンプルな暮らし

 

2月はなかなかブログが書けなくて、

本当久々の更新になります。

今日もご覧いただきありがとうございます!!

 

 

昨日夢を見たんです。

私が「ともあん」さんに直接会って

ブログ再開を懇願しているんです(´∀`*)ウフフ

 

息子が胃腸炎になったりして、

ともあんさんから教えてもらった「パストリーゼ77」が本当に役に立ちまくりでした!

 

今や制服も剣道着も洗える時代。

ただ、自宅で洗うとシワやヨレ感が気になりますね。

テカテカにならないスチーマー、

これも、ともあんさんが、

どうしてスチーマーがオススメなのかの詳細をわかりやすい文面で紹介してくれ、

それを見てamazonへ飛び即購入し現在我が家で大活躍です!!

そっくり同じものを買ったのか、ちょっと違うの買っちゃったのかは忘れてしまいましたが・・・

 

無印良品の洋服も真似っこして買いました(^^ゞ

 

とてもユニークで説明がわかりやすく影響力大なともあんさんのブログ。

マジで再開を懇願しているってことが夢で明らかになりました♡

でも、ともあんさんの考えも大切。

魅力的な方です。また会ってお話ししたい♪

 

 

ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml

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ツインバード ハンディーアイロン&スチーマー SA-4084BL

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https://www.instagram.com/p/BQEcdUMlXxH/

**これ一人分♥海鮮特上恵方太巻1/4海鮮恵方巻1/2海老カツ恵方巻1/2*この恵方巻を子供たちは毎年楽しみにしています♪*お母さん知り合いの水産会社直営の和食やさん。予約もお母さん。支払いもお母さん(笑)ありがとうございます。*レオはさつま芋のササミ巻(*^^*) **

 

もう復活しました♪

https://www.instagram.com/p/BQPxvkilECX/

**息子中学1年生冬出席停止中**みなさんいかがお過ごしですか?**インフルも胃腸炎も大流行です。みなさん気をつけてね(^^)**これはお元気な状態の土曜日picです♪*オヤツがあれば、レオの手下ではなく、レオのお兄様になれるんだ(  ̄▽ ̄)**髪の毛がおっ立っちゃってるね*

 

『チョコチップ豆乳スコーン』と『頑張れ!息子たち』

 

急にスコーンが食べたくなりました♪

そんな時すぐに作れる甘さ控えめ簡単スコーン。

 

チョコチップ豆乳スコーン

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スコーンの焼き上がりの形が好き。

 

参考にしたレシピはこちら。

HM*超簡単♡ひとくちスコーン by たっくんvv [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが258万品

 

【材料】

ホットケーキミックス

チョコレート(私は板チョコを粗く砕きました)

豆乳(上記レシピの牛乳を豆乳に変えました)

無塩バター(上記レシピのサラダ油をバターに変えました)

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【作り方】

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レシピ通りに混ぜて焼くだけ

 

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焼いている時の香りがたまりません。

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美味しい(*^▽^*)

一口サイズでパクって食べられます。

焼いてすぐに夫と子供たちに半分食べられちゃいました(笑)

パクパク止まらないんです。

 

トータル30分もあれば出来る簡単スコーンでした♡

大満足!

 

 

 

うちのバカを超越した息子、剣道頑張ってます!

https://www.instagram.com/p/BPjp7Vxhf_3/

**今日はいい天気。*息子は朝早くから剣道の大会へ出掛けました。*初めて見に行った大会*ピーンと張り詰めた緊張感のある道場*キリっとした表情で真っ直ぐ前を見る子供達*普段はみんな穏やかで優しい子ばかり*聞いたことの無いような大きな声だしてガンガン攻めていく姿は格好良かった*親バカでもあり、ママ友バカ(こんな言葉ないですかね😅)でもある私は、一人一人の試合を見てまた……涙💧はずっ💦**息子は銅メダル✨ちょこっとニヤけていました。*母ちゃんはいっぱいニヤけました。おめでとう。***#剣道#中学生男子 #剣道部#がんばった大賞 #kendo

 

うちのもう一人の息子、風に立ち向かい頑張ってます!

https://www.instagram.com/p/BPhhspvB_5B/

**今日は風が強かった➰🌀*レオは風に負けて尻尾が下がっちゃいました💦***こごえそうな 季節に君は 愛をどうこうゆうの〜**

 

 

 

 

 

『しっとり美味しい大根葉ふりかけ』と『鏡開きのお餅で抹茶小豆ぜんざい』おまけ『アホな息子』

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大根が美味しい季節ですね。

葉つきの大根を見つけると、つい買ってしまいます。

 

皆さんは大根葉をどのようにして食べますか?

何かオススメがあったら教えてくださいね。

 

私はいつも「ふりかけ」を作ります。

 

大根葉のふりかけ

【材料】

上にある写真の通り。

「しらす」については

「釜揚げしらす」「しらす干し」「ちりめんじゃこ」

どれでもいいと思います。

私は「釜揚げしらす」「しらす干し」を使っています。

ごま油でカラカラに炒るのが好きなので。

 

【作り方】

① 熱したフライパンにごま油を多めに入れ、

  しらすを弱火~弱中火でじっくり炒る。

  強火だとしらす飛びます!お顔に命中してきますよ(笑)

 

② しらすがサラサラになってきたら、ごまを入れて一緒に炒る。

  しらすとごまは、多めがオススメです!

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③ 細かく切った大根葉も②に入れて、しっとりするまで炒める。

  苦味が気になる方は下茹でしてください。私は気にならないので生のまま

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④ こんな感じになるまで♪

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⑤ めんつゆをまわし入れ、水分がなくなるまで炒める。

  ふりかけなので、味はちょっと濃い目がオススメです。濃過ぎ注意♪

 

⑥ 出来上がり

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しっとりふりかけです。柚子を乗せて。

ひとあじ違います!

 

冷蔵庫で保存してください。

2日でいつもなくなるので、どれくらいもつかわからない…

冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ(^O^)/

 

 

 

お正月の特番を家族で見ていた時、

息子がふと、こんなことを言いました。

 

注)アホです。

息子「この子ってさ、

聖徳太子の何ていうか弟子みたいな人と同じ名前使ってるけど

大丈夫なの?」

その他家族「どういうこと?」

息子「ってかさ、芸名?本名?びっくり・・・」

その他家族「お前さ、この子の名前何だと思ってるの?」

息子「(超得意げな顔して) え?みんな知らないの?『おののいもこ』」

その他家族「『おのののか』だけど…」

 

おのの・・・まで一緒ね( ̄▽ ̄)

 


「小野妹子 -遣隋使-」 踊る授業シリーズ 【踊ってみたんすけれども】 エグスプロージョン

 

 

 

 

鏡開きはここらへんは1月11日。

だけど平日だったので先週の3連休にやるべきでした。。。

1月20日までにやれば大丈夫みたいですね。

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お豆腐屋さんにあった美味しそうな北海道産茹であずき♪

仕上げに、抹茶きなこを振りかけ~

お汁粉にしたかったのに水分飛ばしすぎちゃって💦

 

 

みかんさんは自分で作って偉いぞ!

私ったら茹であずきを買ってしまいました。

ちょっと早めの鏡開き - みかんの日々日記

 

ではまた(^^♪

思春期の娘への対応に困りつつも頑張る母でございますが、何か。

本日は、ざわつく心を書きたいと思います。

 

 

高校生の娘が、

生誕後最大の反抗期。

 

私は訳も分からずイライラしてしまう更年期障害予備軍💛

 

若いイライラと、40代のイライラがぶつかり合うことが最近多くなりました。

 

ぶつかることって辛いですよね。

だけど、親子だからぶつかり合えるんですよね。

でも辛いですよ。

 

あまりにもヒドイ言い合いが始まるとき、

普段ボーーーーーーーーーーーーってしている息子が、

「それは言い過ぎだぞ!」って悪い方に注意してくれるんです。

いざという時に役に立つ男だな(笑)、って思いました。

 

急激に心が成長する娘。

つい先日まで取らなかった態度をするようになる。

母親の許容範囲をきっとわかっているはずなのに、

あえて超えようとしてくる。

注意をすると反発して口をきかなくなる。

 

きっと誰にでもある正常な成長なんだと思います。

だからいいや、って手放すことが私にはできない。

 

ダメなものはダメって言えない親が多い。

でもそれを教えてあげるのも親の役目じゃないですか。

仲良し親子、姉妹みたいな親子ってのも流行っている感じですが、

ウザイって言われても、うちの親は頭が固いって言われても、

私は彼女の成長によって少し手は放しても、絶対に目は離さない。

心から愛しているから。一番大切な存在だから。

ウザくて結構。ウザいのが親であり私の長所。

 

こんな時、自分はどうだったっけ?って思い返してみました。

 

いや~、さばえちゃん、アンタもっとひどかったよね(笑)

大丈夫だよ。今だけだから。って自分に言ってみる(^-^;

 

色々思い出すんです。

父親、母親に言った言葉、取った態度、

あの頃は何も考えてなかったけど、親になるとわかる親の立場。

 

ウザいんじゃなかった。

心配で大好きで愛しているからガミガミ言われていたんだって。

言いたいだけの大人なんだ。あ~いう大人にはならないって思っていました。

 

でもあの頃にはわからなかったですよ。

30年経って自分がされてみてわかっちゃった(^^♪

 

それを強く感じたのが、亡くなった父からの手紙です。

 

大金がここにあるとかいう話は無かったのですが(笑)、

私への気持ちがいっぱい書いてありました。

昭和初期生まれの父は普段そんなことを思っていたなんて、

ずっとわからなかった。

子供の私のことを全然理解できていない、

いや理解しようともしていない堅物クソジジイって思ってた。

 

でも理解していないって決めつけていたのは私の方で、

父は全部わかっていた。

 

リビングにあるお客様用カップが入っているサイドボードに隠してあったんです。

父がすごく気にいっていたサイドボードでした。

ガンがみつかった20年前に書いたものでした。

・・・まさか20年生きられるとは本人もびっくりしたはず。

でも最初にガンが見つかった時に、

命の限りを生まれて初めて感じて家族に宛てた手紙を書いたんだと思います。

 

親って、親って何なんでしょうね。

無償の愛って時に辛いんですね。

 

だけど、私は気が付けなければいけないことに、

少しだけ気がつくことができました。

自己中の私は、娘が生誕後最大の反抗期を迎えなければ気付けなかった。

 

もっと心の器を大きくしていかなければ、

これからは息子も生誕後最大の反抗期を迎えるだろうから受け止めきれない。

自分との闘いですね。

感情で物事を言いがちな私。それがなかなか止められない。

それを止めなければいけないとき、遅かったかもしれないけど、

娘が気付かせてくれました。

 

腹立ちますよ、

だけど、感情で動いても何も始まらない。

彼女から目は離さない。

思春期の感情をぶつける相手が私ってだけ。

親の私で良かった。

私だったらどうにでもなるから♪

まずは命の母を飲もう!

いつものチオビタドリンクではなく、たまにユンケル飲もう!

ケーキを週1で食べちゃおう!やっほ~い!

 

 

夫は私がネガティブになる出来事に関してはポジティブでいてくれて、

感情的に何か物事を言ったことも一度もありません。

娘に嫌な態度をされるときもありますが、

「あれって女子は普通なの?」って私に確認してきます。

よくシカトされてますが(^^;

 

ただただ、かわいかった「俺の娘」が、

急に反発してくることにすごく戸惑っているなって感じたのは娘が中学1年生の頃。

夫はどのような態度をとっていくのだろう、とちょっと見守っていました。

 

「振られそうだけど必死に頑張る彼氏」

・・・そんな感じです(笑)

 

私は彼を振ったことがないので、そんな感じの必死な姿を見たことがありません。

ただ、情けない状態とはまた別ですが、

ご機嫌を損ねないように頑張ってる感は満載です( ´艸`)

 

娘もそんな姿を、ちゃんと理解してるんです。

夫がいないところでは、

「パパに直接いうと調子に乗るから絶対に言いたくないけど、

なんかさ、パパって結構性格いいと思う。

仕事も頑張ってるし、結構、あの人(あの人かい!)、すごいと思う」

って私に言ってきました。

・・・そっと本人へ教えてあげました。

ニヤニヤニヤニヤしてた。それ見たらきっと娘は「きもっ」って言うだろうな(笑)

 

娘より5つ上のお姉ちゃんがいるママ友さんに愚痴を聞いてもらったことがあります。

 

大丈夫だよ。

大学生になったら遊ぶお金がすごい必要になるからさ、

「お願いします!お金をください!」って土下座してくるようになるから。

 

・・・ねぇ奥さん、何も解決しないんだけど。でも笑えたわ(笑)

 

 

楽しかったことや辛かったことは打ち明けてくれるので、

それはきちんと聞くようにしています。

思春期さんは意見を求めているのではなく、

とにかく聞いてほしいんですよね。

わかるよ、それは辛いね、それは楽しかったね、

それだけでいいってことも最近わかりました。

 

あと、思春期さんにも最近気がついたことがあったようです。

 

『ママにすごく反発すると、その日は友達ともうまくいかない』

・・・そういう時は自分が間違えている時だってわかるみたいです。

 

色々な事象があって、そこで何かに気がつくことが出来るってことは、

子供にとっても大人にとっても

後々自分が成長できるチャンスだと思います。

 

そして気がつくことが出来るってことは

幸せだと思いました。

 

まだまだ終わらぬ思春期さん達との格闘。

私はきっと色々なことに気がつき、

将来はスーパーおばあちゃんになっちゃうかも。

それも楽しみだ!

 

 

 

この曲の歌詞が好きです。

恋愛のうただと思うけど、

娘に対する私たち夫婦の気持ちにも通じる部分もあります。


スキマスイッチ / 奏(かなで)

 

https://www.instagram.com/p/BOba8Q1BzSC/

*大きな大きなブロッコリー**農協にお野菜を買いに行ったら、レオの頭の3倍くらいあるブロッコリーをみつけました。*今夜はブロッコリーのサラダを食べよ♪*レオはブロッコリーを食べたことがないけど、少しあげてみよう。*#ブロッコリー#トイプードル #愛犬 #日曜日pic#broccoli #toypoodle #dog #east_dog_japan #inulog #inutokyo

 

*⚠音出ます⚠**正月気分におさらばする儀式**正月明けの三連休も今日で終わり*さらば正月気分な私‼*明日からは*ルンルンな気分で。ヤングでイケイケな気分もいい。ハッスルし過ぎないようにしなきゃ。ナハナハ(  ̄▽ ̄)‼**…私のことは嫌いになってもレオのことは嫌いにならないでください(T^T)**#正月気分が抜けない#死語の世界#トイプードル #愛犬 #toypoodle #dog #east_dog_japan #inulog #inutokyo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

田園プラザ川場と350円で入れる美人泉質の温泉

お正月休みに家族でお出かけしたところ。

 

道の駅 田園プラザ川場~群馬県

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www.denenplaza.co.jp

 

ここは夏にもよく行くところですが、

お正月にも行っています♪

 

川場村のお野菜や果物、手作りの小物等を購入出来、

様々な種類のレストラン、

子供が遊べる遊具もあるので、

うちの子が小学生の頃は「ちびっ子ゲレンデ」でよく遊びました!

夏にはブルーベリーが園内食べ放題!!

また夏は近くの川で川遊びもできます!

子供と一緒にすごく楽しい場所です♪

 

ファーマーズマーケットではリンゴとキャベツを購入。

この時期はみんなリンゴを買っていました。

シードルも美味しいんですよ!

ビール工房|田園プラザかわば

周辺にはリンゴ園がたくさんあります。

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蜜💛

 

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お食事はビールレストラン武尊で🍴

http://www.furusatokousha.co.jp/shisetsu/images/menu2016-09.pdf

 

ころころ野菜のもち豚シチュー

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大きなお肉がホロホロ~♪

パンがすごく美味しかったです。

隣のパン工房の米粉パンとバケット。

お正月なのでミカンと、コーヒーか紅茶がサービスです。

 

いつもはもち豚しゃぶしゃぶを食べるのですが、

量が半端なく胃に全く余裕がなくなっちゃうので、

今年はシチューにしました♪

ちょうど良かった(^^♪

 

食べ終わったら、

パン工房でいっぱいパンを買って帰ります。

食パンとバケットがたまらなく美味しいんです♪

バケットをどう食べるかは終わりの方に紹介しますね。

 

今年はこの時期にしては暖かく、

毎年ある雪が殆どありませんでした。

少し行くと「川場スキー場」。普通に営業していました。

www.kawaba.co.jp

ゲレンデ近くの風景。

いつもは膝丈以上積もっているのですが・・・

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田園ぷらざ川場から10分くらいのところの日帰り温泉に行きました。

ふじやまビレジ | 世田谷区民 健康村

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わたくし世田谷区民ではございませんが、誰でも大人¥350、子供¥150

 

情緒あふれるようなお風呂ではないですが…

お湯が柔らかくてスベスベになり、350円で十分満足なお風呂でした!

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美人泉質(´∀`*)ウフフ

 

お庭はこんな感じ。

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なめこセンターにも寄りました。

www.gunlabo.net

無料のなめこ汁をいただき、なめこをお土産で買いました。

ここのなめこは大きくて美味しいので、実家やご近所にも買っていきます。

なめこは冷凍も可能なんですよ。

冷凍した場合は解凍せずに使用します。

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田園プラザ川場のパン工房で購入したバケットは、

ガーリックバターと明太子で食べました。

明太バケット

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【材料】

バター

にんにく擦りおろし

パセリ(あれば)

明太子

マヨネーズ

【作り方】

① バターを室温に戻し、にんにく擦りおろしとパセリを混ぜる

② バケットに①を塗る

③ 明太子をマヨネーズを混ぜ、②に重ねて塗る

④ オーブントースターで焼く

 

パン屋さんでよく明太フランスとかの名称で売られていますが、

バケットを買って自分で作った方が断然旨い!!

 

ここで買ったりんごで作ったケーキ。

https://www.instagram.com/p/BO5i3UaBfdN/

*りんごのケーキ焼きました。*レオと同じ色(* ̄∇ ̄*)*レオにはフレッシュりんごを🍎**沼田(群馬県)のりんごです。蜜たっぷり甘酸っぱくて美味しい♪**#りんご#りんごのケーキ #沼田のりんご #ぺろーん #トイプードル #愛犬#toypoodle #dog #east_dog_japan #inulog #inutokyo #applecake

 

samarise.hatenablog.com

 

昨日は1月7日でしたね。

https://www.instagram.com/p/BO8q-sHh73Y/

*春の七草*せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ*無病息災*今日は七草粥で体を暖めます。**近くの農産物直売所では、朝採りイチゴ、朝採り卵もあります。ついでに、それらを使ったケーキも売っています。*七草粥で体を暖め、…たぶん、恐らく、きっと、いや、絶対に暖め過ぎるに違いないから砂糖の入ったおやつで体をちょっと冷やそうかね( ̄ー ̄)**#だって美味しいし#春の七草 #無病息災 #トイプードル #愛犬 #toypoodle #dog #east_dog_japan #inulog #inutokyo #waterdropwort #shepherd'spurse#cudweed#chickweed#henbit#turnip#daikonradish#springsevenherbs

 

https://www.instagram.com/p/BO-1sSUh79K/

*ちょっと苦味のある春の七草*鶏ガラスープの素と少しの塩で七草粥を作り梅干をトッピングするととても食べやすくなります。*あとは食後に…*向かって右手側にございますイチゴのショートケーキを食べますと、一瞬でルンルンな気分になることができます。*以上、七草粥を食べるときの心得でした。*なんちゃって(* ̄∇ ̄*)**ルンルンな気分って死語かしらσ( ̄∇ ̄;)*昨日とほぼ変わらないpicです💦コメントお気遣いなく~**#七草粥 #イチゴのショート #ルンルン #別腹#春の七草 #トイプードル #愛犬 #toypoodle #dog #east_dog_japan #inulog#inutokyo #cake

 

では、また~(^O^)/

幸せの青い卵

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あけまして おめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

 

あっという間に2016年が終わり、

2017年を迎え初めてのブログとなります。

夜中のブログ更新が多く誤字が多い中、

読者になってくださった皆様、コメントをくださった皆様、

スターをポチポチしてくださった皆様、

昨年は本当にありがとうございました。

 

今日は、珍しいタマゴを紹介します。

 

幸せを呼ぶ『青いたまご』

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色がわかりやすいように右手前に白いタマゴをいれてみました。

 

殻が青いんです。

幸せを呼ぶ…ってことで縁起がいいのでお正月用に買ってみました。

 

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コクがある卵。

シンプルに茹で卵にして塩をかけて食べました。

 

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おいしい!!!!!!!!!

 

美味しいです( ̄▽ ̄)

味が濃く、普通の卵より黄身がしっとりしているので、

固ゆで卵にしても全然パサパサしてないんです。

幸せ~♡

 

私は埼玉県内の農産物直売所で購入しました。

高萩南農産物直売所(埼玉県)の詳細情報|埼玉県の直売所一覧|JAファーマーズマーケット(直売所)|採れたて野菜のお店を探す|JAグループ (野菜)

 

ちょっと高いから、来年のお正月にまた買って食べたいと思います。

直売所で購入したのでネット販売しているお店の半値以下で購入できました。

 

みなさんもどこかで見かけたら一度食べてみてくださいね。

かなり美味ですよ。

 

 

お正月に実家に行った時のご馳走(^^♪

 

まぐろのお刺身大盛り🎶

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いくら乗せ放題丼♪

 

あとは、すき焼きでした♪

小中高生にすぐ肉を奪われるので写真撮れませんでした💦

 

 

おめかしレオさんです。

お庭にある南天を飾りました。

https://www.instagram.com/p/BOs5JHZBsGT/

*あけましておめでとうございます♪*本年も宜しくお願いいたします。*****本日はコメント欄閉じます😊*#happynewyear #新年のご挨拶#お正月かざり #晴れ着 #トイプードル #愛犬 #toypoodle #dog #all_dog_japan #inulog #inutokyo

 

次回はお正月にお出かけしたところを紹介したいと思います。

ではまた~(^O^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『苺のスコップケーキ』と『北見ハッカのミントクリーム』

Marry Christmas🎄

 

クリスマスケーキはお気に入りのケーキやさんで

毎年予約をして買っていました。

実は私、クリスマスケーキが予約できない愚図ラーなんです。

以下ホントにくだらない愚図なので、

愚図が嫌いな方、興味ない方はスルーをおすすめします♪

 

クリスマスケーキの引き取り日を決められない。

引き取り時間も悩みに悩む。

ケーキの種類をなかなか決められない。

〇日までに予約をすれば10%off!とかあって、

その日を過ぎても予約できるのに10%offが頭から離れない。

 

クリスマスケーキを予約することがストレスになっちゃうんですよ。

だから今年は予約をやめました!!

でもケーキ食べたいんです。

だから作りました!!

 

苺のスコップケーキ🍓

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【材料】

スポンジケーキ

※アップルパイでも使用したレシピです

簡単HM材料3つ♡ふわふわスポンジケーキ by ❤ももら❤ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが255万品

生クリーム

イチゴ

ブルーベリー(今回は冷凍)

ミントの葉

●シロップ(砂糖/お湯)

 

【作り方】

① スポンジケーキを焼く

② ①が焼けたら冷ましておく

③ お皿の底にスポンジケーキを並べる

④ お湯大匙3に対して砂糖大さじ6を溶かしたものを③に刷毛塗る

④ イチゴを縦にスライスして、お皿の側面に貼りつける

⑤ ③の上に生クリームをたっぷり

⑥ イチゴ、ブルーベリー、お好みでミントの葉を飾る

⑦ 出来上がり

 

超簡単なのに豪華に見えるケーキが出来ちゃいました。

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好きなだけ自分で取って食べます。

一人用のお皿に作っていくと、そのまま食べられますね♪

年末のおもてなしにもどうぞ。

 

 

私のお気に入りを紹介します。

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北見ハッカの「ミントクリーム」

 

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ハンドクリームで使用すると最初はベタベタ感がすごいですが、

馴染むとツルツルになります。

 

私はハンドクリームというより、リップクリームとして使用しています。

これにしてから唇が元気になりました。

薄皮ぽろぽろ剥けるタイプですが、これを塗ってから大丈夫です。

ただ市販のリップクリームよりも持続性はありません。

ハッカ油が入っていますが、それで唇が痛くなることはなく、

マスクをしているとほんのりミントでいい香り(^^♪

 

デパートでの北海道展などでお試しもできると思うので、

見かけたら塗り塗りしてみてくださいね♪

 

では、素敵なXmasをお過ごしください🎶

 

https://www.instagram.com/p/BOM2jk8BRT5/

*玄関前のサンタさん🎄🎅🎁✨*サンタさんは、毎年ここにプレゼントを置いてくれました。*母ちゃんはサンタさんの遣いの者でしたので、朝4:00頃にサンタさんから呼び出されてお手伝いをしました。*我が家は中学生になったらサンタさんは来ません。*サンタさんが、夢多きたくさんの子供たちのところに行けますように。**夢多き私のところには、札束が届きますように💸**#15年選手#サンタさんありがとう#父ちゃんは一度も起きなかった#根に持ってます #トイプードル #愛犬 #クリスマス#toypoodle #dog #east_dog_japan #cutedog #inulog #inutokyo #christmas

https://www.instagram.com/p/BOYjOHMhutK/

*メリークリスマス🎄🎅🎁✨**いちごのスコップケーキ*スポンジケーキ焼いてシロップかけて生クリームとフルーツのせて出来上がり。*好きな量を取って召し上がれ🎂**ボクにイチゴくださいな🍓**#いちご大好き#スコップケーキ#枝ツリー#クリスマスイヴ#トイプードル #愛犬 #toypoodle #dog #marrychristmas #east_dog_japan #inulog #inutokyo